Bolo de Bolacha Simples


Ingredientes:
2 pacotes de bolacha tipo maria ou torrada
200g de manteiga
200g de açucar
3 gemas
café aduçicado
coco ralado

Preparação:
Comece por bater a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
Junte as gemas e bata de novo, depois junte o açucar e volte a bater o creme.
Num prato ou forma amovivel disponha as bolachas passadas por café e barre com o creme repita o processo até terminarem as bolachas. Note a ultima camada deverá ser de creme.
Decore com coco ralado ou bolacha ralada.
Leve ao frio até à hora de servir.

Comentários

  1. Deve estar delicioso!
    Tenho uma receita desse bolo mas é um pouco diferente.
    Beijinhos
    Boa semana

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  2. Olá Isabel :)
    Que adorável sobremesa! Uma delícia!
    beijinho.

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  3. Gosto tanto de bolo de bolacha :)... Tá apetitoso kida
    beijo

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  4. Adoro bolo de bolacha! É um perigo esse bolo cá em casa: eu como-o todo! lol
    Também gosto muito do coco ralado por cima.
    Fica 5 estrelas!
    Beijinhos.

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