quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Delicia de Ovos


Ingredientes:
6 ovos
3 gemas
250 g de açúcar
100 g de farinha
raspas de uma laranja
açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Unte uma forma com manteiga e forre com papel também untado.
Reserve. Ligue o forno a 180ºC.
Bata as gemas juntamente com os ovos e deite a pouco e pouco o açúcar. Vá batendo bem até duplicar de volume. Junte a farinha e continuo a bater até estar uma massa homogénea.
Coloque na forma e leve a cozer durante 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer depois polvilhe com açúcar em pó.

Uma delicia...Fiz alterações da receita original - retirada do blog: http://cozinharcomosanjos.blogspot.com acrescentei a raspa de laranja e o tempo no forno.
Experimentem vale a pena :P

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