Creme Flan

Ingredientes:

1 litro de leite

4 colheres de açucar

120g de farinha imperial flan

canela q.b.

Preparação:

Leve ao lume aproximadamente 0.75 l de leite (o restante reserve) com açucar.

Á parte misture o leite que reservou frio com a farinha flan, mexa bem.

Após levantar fervura o leite adicione a o leite frio com a farinha flan devidamente envolvida e adicione canela a gosto.

Mexa bem até o creme engrossar.

Disponha numa travessa e leve ao frio antes de servir!

Hum uma verdadeira tentação...experimentem :P