quinta-feira, 30 de julho de 2009

Bolo de bolacha com creme Moka


Ingredientes:
Bolacha torrada ou maria
Café adoçado
150g de açucar em pó
250g de manteiga
1 colher de café de café instantâneo
2 ovos

Preparação:
Para o creme: Amasse muito bem a manteiga com o açucar em pó, adicione os ovos, um a um, batendo sempre.
Misture depois o café instantâneo e mexa muito bem.
De seguida, escolha um prato grande.
Disponha no prato as bolachas passadas por café e barre a superficie com creme moka.
E assim sucessivamente...
A ultima camada deverá ser terminada com creme moka...
Decore o bolo a gosto.

Faço este bolo imensas vezes é delicioso!!Esta ultima vez como era para duas pessoas fiz num pratinho individual e metade da receita original...Brevemente disponibilizo a foto com o bolo completo!!Uma verdadeira tentação!!

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